上板町（かみいたちょう）名物 （徳島県）
上板町（かみいたちょう）は、徳島県の北東部、吉野川の北岸に位置する町。上板町は「阿波和三盆糖」と藍染めの原材料となる藍と、それを加工した「すくも」作りの産地でもあります。
「上板町の名物・特産品」
■阿波和三盆糖
和三盆（わさんぼん）とは、砂糖の一種で、黒砂糖をソフトにしたような風味を持つ、数少ない国内産の砂糖です。阿波和三盆糖とは「阿波の国」＝「徳島県」側で産した物を呼びます。主に作られているのは上板町の北部、阿賛山脈の南斜面にあたる地方です。
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